LES FERMES PEDAGOGIQUES

La ferme pédagogique de Saint-Martin
La Ferme de Saint-Martin, située dans un coin tranquille des Coteaux du Quercy, est perchée sur une colline. Lors de votre visite, vous y découvrirez un monde animal et végétal vivant en parfaite harmonie. Des jeux éducatifs de plein air vous permettront d’apprendre de façon ludique et pédagogique, comment vivent les animaux de la ferme et comment sont cultivés les fruits et les légumes. Un hébergement original en yourte, tipi, tente caïdale, tente trappeur, tente inuit, permet de passer le week-end sur place et de profiter de la région.

••• Ferme pédagogique de Saint-Martin, Josiane Mespoules, 82220 Labarthe 05 63 67 68 81- ferme.saint.martin@free.fr

LE MOULIN DU BARTHAS - Montrédon-Labessonié, Tarn
Le moulin du Barthas élève depuis plus de 20 ans des brebis et des agneaux de manière traditionnelle. Des visites guidées sont proposées sur rendez-vous, uniquement le matin. Il est conseillé de venir en avril et en mai, au moment de la mise bas pour vivre en direct la naissance des agneaux. Le moulin off re également la possibilité de loger sur place, en gîte rural ou en chambre d’hôtes et de goûter aux produits du terroir sélectionnés.

••• Le moulin du Barthas 81360 Montredon- Labessonnié 05 63 75 18 81 id81@laposte.net www.gites-a-la-fermetarn.com

LA FERME DE L’AOUEILLE - Pouylebon, Gers
La ferme de l’Aoueille est à la fois une ferme pédagogique abritant des animaux de basse-cour, chèvres, lapins, poules mais aussi exotiques, comme l’autruche. C'est aussi une ferme auberge, un gîte, qui propose des séjours à thèmes toute l’année. De janvier à avril, des ateliers sont organisés autour de la cuisine gasconne, d’avril à octobre, ce sont des randonnées qui vous seront proposées. En bref, un lieu qui permet de venir en famille pour un week-end, très traditionnel, à la ferme.

••• La ferme de l’Aoueille Hameau de l’Aoueille, 32320 Puylebon 05 62 66 65 31 www.aoueille.com

Gîte en roulotte, dans les arbres ou dans un chalet pour un week-end.

FERME PÉDAGOGIQUE DE 50 - Ramonville, Haute-Garonne
La ferme propose toute l’année visites, ateliers pratiques, ateliers écologiques… Toute une série d’activités se déclinent autour du travail avec les animaux, la fabrication du pain, des initiations au jardinage... Un parc animalier permet d’apprendre tout ce qu’il faut savoir sur les lamas, les lapins, les cochons…

••• Ferme pédagogique de 50 Chemin de Mange-Pommes 31520 Ramonville 05 61 73 88 31, contact@ferme50.org, http://ferme50.le-pic.org

CUEILLIR SES LÉGUMES
De nombreuses fermes proposent au public de venir cueillir ses légumes soi-même. Une façon de passer une journée agréable en famille, à la découverte des fruits et légumes de saison et d’apprendre à ses enfants comment sont cultivés les légumes qu’ils retrouvent dans leurs assiettes. www.bienvenue-a-la-ferme.com ou www.fruitslegumes-web.com/cueillette-a-la-ferme ou www.cueillette-legume.com pour les Jardins de Saint Sernin à Villenouvelle.