Un guide pratique pour adopter une alimentation respectueuse de la santé et de l'environnement

**Admin** Mar 10 Jan - 11:51

L'Asef propose un guide pratique pour permettre à chacun d'adopter une alimentation respectueuse de la santé et de l'environnement

Composée de plus de 2.500 médecins, l'Association santé environnement de France (Asef) publie depuis lundi 9 janvier, un ouvrage pratique pour encourager les consommateurs à adopter une alimentation saine, respectant également l'environnement.

Baptisé Le Petit guide vert de la bio-alimentation, ce guide répond à toutes les questions que peuvent se poser les Français sur l'ensemble du processus alimentaire, du choix des aliments au tri des déchets en passant par la cuisson des produits.

Grâce à cet ouvrage pratique, les particuliers peuvent découvrir la liste des aliments qui sont non seulement bons pour la santé, mais également respectueux de la planète.

Basé sur des études scientifiques, disponibles à la fin du guide, ce livre pratique délivre de nombreux conseils sur la cuisson et la conservation des produits, ou encore sur les régimes alimentaires sains et efficaces.

Le Petit guide vert de la bio-alimentation répond également à de nombreuses questions telles que "Puis-je utiliser mon micro-ondes pour cuire mes aliments ?", "Quels aliments puis-je composter ?", ou encore "Quelles viandes consommer pour rester en bonne santé ?".

Les internautes peuvent télécharger gratuitement ce guide pratique .
sur le site internet de l'Asef ( cliquez )